[陇文化]【我是家乡代言人】我的家乡——宁县
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这里有十大特产:宁县九龙金丝小枣、曹星、宁县早生牛、牛肉丸、宁县大枣、大豆油、狗舌面包、曹星蜜饯、黄干桃和核桃。这么多特产,我给你介绍一些。
宁县九龙金灶,又名宁县金灶,已有2000多年的生产历史。它的枣呈纺锤形,圆形,大,皮薄,色美,肉厚,核小,味甜。新鲜的食物酥脆、醇厚、可口。
曹兴在宁县栽培了一百多年。因其为宁县早生园曹家村的农产品,由当地杏和陕西三元良种杏反复嫁接培育而成,故得名“曹星”。因其果大、色艳、皮薄、肉厚、仁甜、味香,成为西北地区唯一可与敦煌李广兴相提并论的优良杏品种。曹性不仅在宁县早圣元地区广泛种植,而且在邻近的共和、东至、屯子等原生地区也广泛引种。据相关资料显示,宁县杏园主要由草杏组成,占地80万公顷,年产鲜杏3200多吨。
曹兴福宁县曹兴福是果脯的名牌产品,是从当地特产曹兴中精选加工而成。该产品是国内外名优产品,选样精致,造型精美,薄片状饱满,果脯脆韧,色泽晶莹,营养丰富。1982年获甘肃省优质农产品奖,出口日本、东南亚等20多个国家和地区。。
狗舌馍采用优质面粉、姜黄、鸡蛋、清油制作而成,香味小,含盐量少,用特制的烤盘烘烤而成。宁县有200多年的历史。蛋糕呈淡黄色,不超过一指厚,香甜可口,酥脆爽口,是客人的好享受。现在很难买到狗舌头馍,除了宁县早升镇和合升镇有一两个能做狗舌头馍的传统工匠,其他地方都很少见。
几年来,我们的家乡发生了翻天覆地的变化。通村路大部分已经改造成沥青路和水泥路。人们也建造了小建筑,站在路的两边往外看,都是美丽的图画。我们宁县勤劳善良的人民一直在建设自己的家乡。欢迎来到我们的家乡——美丽的宁县!
讲师:刘元力
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