【财讯】阳澄湖大闸蟹协会官方蟹扣非免费 售价高达2元一只

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江苏省两地严格检查阳澄湖的螃蟹

北京的假商户没收了关闭的苏州许多水产市场4万余假蟹的按钮。 专家建议官方的防伪螃蟹纽扣有法。

■“假阳澄湖上海蟹:是外地蟹定价的10倍”追踪

金秋品蟹正当时，新京报记者最近调查了在阳澄湖螃蟹产地苏州、费用市场之一的北京，以多个水产市场、商超、专卖店、甚至上海蟹协会理事单位，将兴化蟹、高淳蟹品牌作为阳澄湖螃蟹销售的情况。

昨天，丰台区工商部门对报道中提到的京深海鲜市场进行了特别检查。 现场调查涉嫌假冒销售的商户，命令关闭仿造阳澄湖的螃蟹包装箱、销售螃蟹纽扣的商户。 另外，苏州市相城区市场监察局对假水产企业立案调查，在很多水产市场没收了4万多人假阳澄湖螃蟹的纽扣。

由于防伪按钮泛滥无法辨别螃蟹市场的真伪，专家指出政府颁布的防伪按钮应该保障相关的法律法规，规范市场。

丰台工商开展“上海蟹”专项检查

在北京大红门京深海鲜市场，记者发现多个阳澄湖螃蟹专卖店涉嫌销售假期，在店内为螃蟹打上非正式认证的防伪螃蟹扣后，以阳澄湖螃蟹的名义销售。 另外，这个市场上商户提供螃蟹按钮、礼盒的一贯假包装服务。

对此，丰台区工商执法人员最近对京深海鲜市场进行了特别检查。

这次行动的要点是，对市场内6家销售阳澄湖蟹的商户进行检查，发现了1家涉嫌在现场销售假阳澄湖蟹的商户，工商执法人员没收了绑螃蟹的螃蟹按钮，立即把商品从架子上放下，权

另外，执法人员对经营水产工具的3家商户进行执法检查，现场对仿造阳澄湖的螃蟹包装箱、销售螃蟹按钮的1家商户，命令市场停止。 进一步工商分局对两户问题商户和市场主办者展开进一步的调查解决。 另外，丰台工商部门开展“上海蟹”专项检查，扩大专项检查范围，以新发地、岳各庄、京深等批发市场为重点，增强执法力、频率，杜绝侵犯“阳澄湖”注册商标和过度包装的上海蟹上市销售，为客户

苏州销售假理事单位立案调查

与新京报关于苏州阳澄湖“贴士蟹”的报道相比，苏州市相城区市监局最近也开展了审计。

据苏州市相城区委推广部透露，9月25日上午，区市监局执法人员对与报道相关的相城区阳澄湖镇家乡水产有限企业进行了现场检查，发现该企业有利用“兴化蟹”、“高淳蟹”等外来蟹假冒阳澄湖螃蟹销售的情况，该公司

目前，区市监局正在对该企业进行立案调查。

当天下午，执法人员来到消洼大蟹水产交易市场和凤阳路大蟹交易市场，逐一检查市场经营的42家大蟹经营者，现场查获假阳澄湖大蟹4万余。

据通报，为了进一步规范商户的经营行为，执法人员向经营者发行了《规范阳澄湖蟹销售的行政提示书》，向经营者伪造“外地蟹”为阳澄湖蟹，对阳澄湖蟹违法采用自制企业蟹扣等8种违法行为

当地市监局加大全区阳澄湖蟹交易市场及农家乐巡逻力度，规模大，加大对直接面对客户的蟹业经营者的检查力度。 然后，与领域协会合作，以协会会员为单位进行行政指导，发表行政提示，吸引领域自律，进行源监督管理。

■解读

阳澄湖螃蟹真伪蟹扣的困

市场上的螃蟹按钮怎么辨别真伪？

螃蟹按钮是阳澄湖螃蟹携带的特有标志。 2006年前后，苏州市质量监督局成立的阳澄湖蟹地理标志产品保护管理委员会办公室(简称阳澄湖蟹保护办公室)开始向正宗阳澄湖蟹设计发放防伪蟹按钮，规范市场。

随着阳澄湖螃蟹企业品牌影响较大的扩张，更多的螃蟹商开始自制，开始模仿螃蟹按钮，伪乱真，市场上开始出现各种假螃蟹按钮，给客户判别真伪带来了很大的课题。

在京深海鲜市场的检查中，丰台工商部门发现苏州阳澄湖地区、昆山阳澄湖地区及江苏、安徽等地螃蟹上的蟹扣是五花八门，产地政府部门、蟹业协会也按公司佩戴，如何判断正宗的“阳澄湖大蟹”

对此，上述保护运营商刘峰(化名)在2006年前后，为保护特色产品构筑了企业品牌，该办公室申请了为阳澄湖螃蟹采用地理标志产品的防伪蟹按钮，每年在捕鱼期间开始发行，发行数量与渔获量相同

他介绍说，在每年阳澄湖螃蟹被捕获之前，该部门根据预期产量制作螃蟹纽扣，登陆后，安排专家在现场发行。 也就是说，正宗阳澄湖的螃蟹出水已经系上了这个官方螃蟹的扣子。 “这是目前唯一的官方防伪蟹扣，除此之外的蟹扣我们不承认。 假产品论也可以。 ”。

刘峰表示，为了防止假冒，官方的防伪蟹按钮每年都更换设计和防伪技术，今年9月21日开湖捕蟹，版阳澄湖的螃蟹防伪专用标志也正式发行。

螃蟹在后面的好处之争

阳澄湖的螃蟹从扣上扣子以前开始流传至今已经10多年了，用扣子判别真伪也是顾客选择时的习性。 刘峰说，近年来，许多螃蟹商看到其商机，开始采用假螃蟹按钮，许多贴士阳澄湖螃蟹进入市场。

一组数据印证了这一说法。 据报道，年阳澄湖螃蟹产量不足2000吨，但市场上以此名义出售的螃蟹达到2万吨。 刘峰表示，今年阳澄湖缩小养殖面积后，产量预计只有1300吨，保护办公室也将与该数据进行比较，制作800万只以上的螃蟹牡丹，加上渔民捕鱼等超额产量，今年大概将发行1100万只左右。 这意味着有比现在阳澄湖螃蟹的市场规模小得多，也就是说有更大的假市场。

最近，新京报记者访问了北京市内近十家专卖店和商超，发现只有一家戴着官方蟹扣，其余都是假的。 假的价格也很低，在北京深厚的海鲜市场上，几毛钱一只假蟹扣，十多块钱一套的礼盒很容易买到。

螃蟹的纽扣不是免费分发的，每只会以3毛到5毛的价格向商家索取。 据北京某阳澄湖蟹企业品牌经销商透露，阳澄湖蟹协会制作蟹扣销售给公司，售价达到2元，这也引起了公司的厌恶，许多公司开始采用自制蟹扣。 “拥有养殖基地的品牌商不想买纽扣。 相反给非阳澄湖产的螃蟹一个可钻的洞”

刘峰对这种状况表现出无力感。 他说假按钮背后有很多假阳澄湖蟹。 这是困扰多年保护的难题，一直严厉打也没有效果。

企业品牌保护的监督管理困境

官方蟹扣、协会蟹扣、自制蟹扣在混乱的市场上暴露了阳澄湖蟹的监管困境。

刘峰表示，目前官方管理部门阳澄湖蟹保护只对苏州当地市场有管辖能力，地方市场要配合当地市场监督管理部门。

不仅是公共机构，协会的自律也是螃蟹企业的管理方法。 苏州市阳澄湖蟹协会相关负责人表示，根据该协会自律条约的要求，会员单位必须在指定场所佩戴官方蟹扣后销售。 但是，据记者调查，该协会理事公司也涉嫌使用假按钮销售假冒产品。 对此，上述负责人表示，阳澄湖的螃蟹市场太大，为了扩大市场不排除公司采取这样的对策，但协会没有执法权，管理也很困难。

对此，北京丰台区工商部门表示，上海蟹的产地将加强上市前的规范管理，特别是具有“阳澄湖上海蟹”这样的地理标志的产品，规范生产销售标准和流程，对授权的理事单位和经销商加强后续的销售管理，规范经营行为

中国渔业协会原生水生物水域生态专业委员会主任委员周卓诚正式发表防伪按钮是为了规范市场，但显然还没有达到这个目的。 他认为官方防伪螃蟹按钮应该有相关的法律法规，使其具有法律效力，更好地规范市场。

新版采录/新京报记者李明戴轩

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