[陇文化]古代酒席喜欢以歌舞助兴

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酒桌宴是中国人重要的精神舞台。不管喜怒哀乐，不管喜怒哀乐，你们可以喝酒，可以聊开了。经过几千年的沉淀和发展，丰富多彩的中国饮食文化诞生在宴席上，伴随着中国饮食文化，出现了漫长而生动的宴席游戏。这些宴席游戏是源于中国封建文人士大夫休闲生活方式的独特文化形式。它集娱乐、文学、情感、技巧于一身。走进普通人的生活，渗透到社会生活的每个角落。

射击仪式演变中的抛壶助酒

公元前530年。晋即位，在大宴宾客。席间，客人和主人都玩得很开心。于是我就打游戏帮我灌醉。游戏要求宴会客人将没有箭头的箭丢入不远处的专用投掷盆中，获胜者是投掷者。金第一个拿起没有箭头的箭，扔了出去。大臣祝酒曰:“有酒如怀，有肉如桂。寡居则诸侯。”轮到齐景公拿起箭来掷的时候，齐景公自己敬酒说:“有酒如瓶，有肉如墓，所以我可以为了你来这里。”

根据《左传》中的这一历史记载，齐与金的对抗是在宴席上看到的。金和在宴会厅玩的投掷游戏是投掷壶。摔锅是很早就出现的宴会游戏。早在春秋时期，从大王公大国聚宴，到小友推杯买盏。抛锅游戏在其中可见一斑，一时风靡一时。

投掷壶起源于古代的射击仪式。射击仪式是古代常见的体育娱乐项目，但对场地有很高的限制。所以古人以酒壶为靶子，用刺代替箭，玩家向靶瓶投掷箭。从射击仪式开始，扔锅这个游戏更方便，更轻松，更过瘾。

铸锅用的锅，嘴宽，颈细，肚大。锅里有小豆，弹性十足；投掷壶中使用的箭是由刺制成的，直而重，但长度可变。在抛锅之前，应指定一名分区射手，其职责与各种比赛中的裁判相同。胜者由出手次数决定。扔完之后，公司宣布赢家不赢饮料，意思是赢家让输家喝酒，放音乐。

摔壶是古代宴会厅的重要娱乐内容。师傅上前喝酒，为了清商家而下棋，抛锅下棋，打游戏，恢复。宴会上面，摔锅似乎是必须的，很多人把锅扔在酒瓶的一端。宴会期间安排的抛锅游戏，既能助酒，又能体现客人的好客；还能整合欢乐气氛，促进宴会进程。所以在很多宴会娱乐项目中，抛锅游戏是比较受青睐的。

古老风格的歌舞

美酒佳酿，香茶佳肴，永远是宴会的主角。但是古人并不满足于单纯的享受美食和美酒的味道。管弦乐编钟和舞蹈已经成为古代宴会主角之外不可或缺的配角。

舞蹈是人类最早的艺术形式之一。远古先民继承了部落社区的朴素遗产，歌舞俱佳。因此，晚餐时的音乐和舞蹈形式有着悠久的历史。《李周天官》中有记载:厨子献祭时尝食物，国王是食者，他按速度吃，他乐意做。可见，周朝时期，君主们有音乐帮助他们吃饭。

起初，宴会上的大多数歌舞都是由与会者自己表演的。诗经。潇雅。《客首宴》记载:客首宴，暖头舍坐移，反复舞仙。人们在喝酒或喝一点之前优雅地坐在桌子上。然后酒一热，人就忍不住从桌子上起来，拿着乐器，载歌载舞。这种在晚餐时唱歌和跳舞的形式旨在增强宴会的欢乐元素，同时将唱歌和跳舞视为对主人或客人的致敬。席间，歌舞逐渐发展成舞伎的特殊表演。

唐朝诗人李商隐写过一首诗:龙池赐酒开云屏，而羯鼓声高，众人止步。记录的是唐玄宗兴庆宫龙池的宴会。据说在唐玄宗的宴会上，兴庆宫的龙池里摆满了丝竹，鼓点里放满了音乐，而唐玄宗只喜欢羯鼓，它的声音最大，而其他的音乐声音相比之下就显得有些黯然失色了。

历史上著名的“衣冠舞”，也是在唐朝宫廷宴饮之间诞生的。唐朝大诗人白居易:我曾为元朝献帝服务，曾为昭阳陪内宴。几千首歌几百个舞数不清，是最热爱礼服舞的诗句。描述了他在昭阳会馆参加宴会，看《穿衣服》的难忘经历。在南唐顾的《韩熙载夜宴图》中，对当时的夜宴场景进行了详细的描述。客人们很开心，来世没有走远。现场派宋吉表演歌舞，韩熙载亲自上阵，打鼓奏乐，活跃气氛。

文人雅士的品味

这里山高，茂林种竹，水流清澈湍急，反射带环绕。就当是蜿蜒的小溪，走第二位。虽然没有丝竹管弦的繁华，但一首圣歌足以表达你的深情。永和九年，三月三日。王羲之等。，一群风流儒雅的男人，聚集在盐兰亭。在这著名的诗文盛会之上，在风的和谐中，茂林竹园边蜿蜒的水，让后人对魏晋的风雅和情趣产生了无限的幻想。

曲水流是文人饮酒时的一种游戏活动。参与者坐在弯曲的水面两侧，酒杯放在船形载体上，随波逐流。其中用于流动的酒杯为木质彩绘酒杯，杯身呈椭圆形，两侧各有一对耳形或月牙形手柄，称为耳杯或羽毛。装满酒浆的耳杯像小船一样沿着蜿蜒的溪流漂浮，在它之前漂浮的人必须拿着杯子喝酒，写一首诗。纵情山河，饱览风雅风光，使音乐显得崇高而孤独，成为文人独有的娱乐方式。

雅奥的高难度射击游戏

《红楼梦》第六十二回记载:平儿向内搅，用簪取出一枚。她打开一看，上面写着“社福”两个字。宝钗笑道:“一个饮酒令的祖宗都拿出来了，射的是古时候的，如今丢了。这是后人的代码，比所有的命令都难。这里的人头有一半不是，不如毁掉。另一方面，

薛宝钗称社福为酒令始祖，可见社福历史悠久。射击确实是一种早期的饮酒游戏。据史料记载，三国时期，曹魏、官禄、东晋、郭璞等。此外，隔着春酒，在它温暖我的同时，我提示你如何下注，在哪里下注，我们一组一组地在深红的灯光下掷骰子，这也记录在李商隐的《李义山诗》、《两句无题诗》中。

在射击和掩护游戏中，射击意味着猜测，掩护意味着掩护和隐藏。在射击和重复游戏的早期，主要是做拼图，用一个盆和碗提前藏着什么东西，让人猜。后来在此基础上，开发了一种基于文字的射击游戏。

重复游戏是一种古老的秩序，它的秩序规律用相关的诗词、成语、典故提供线索，但也隐喻性地涵盖事物，让人猜测。如果怀疑者猜不到，将被罚款。余庆·佩顿的《酒令丛潮·古今》说:然而，现在所谓的酒桌上的射击，也就是所谓的射击和雕刻，已经不是这样了。法之上的字是雕，下一个字是盖。注意酒这个词，就会说春和浆这个词，让人拍出来，把春酒和酒浆盖起来，射手就说某个词，互相理解。这个叙述基本说明了射击和喝酒游戏的排序原则。但同时也可以看出，这种写作形式非常优雅，很难拍摄，没有一定的文化基础和快速的思维是不可能的。