[陇文化]宋朝饭局也有人打包
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苏东坡写过一首长诗,里面有四句话:你来树下坐坐,和其余的人一起吃饭。放弃自己的儿子,手臂不应该是空的。这四首诗讲的是打包:朋友聚在一起吃饭,吃饱了,但还有一部分饭没吃完。扔了真可惜。一个伙伴把它们捡起来打包,带回家给孩子们吃。
宋朝晚宴有人打包吗?当然,司马光就是一个例子。
司马光晚年定居洛阳,请朋友吃饭。酒只有三轮,菜只有五味。如果他不尽兴,可以再来一壶酒,但饭菜肯定是不再上了。他给这种抠门的饭起了个名字,叫真理率会,意思是朋友之间要真实、坦率、有什么就见面。只要他们有感情,喝的就是酒。不要总是点燕宝翅倒雷米·马丁。他们还在哥们面前装土豪,极其低俗。
如果别人请司马光吃饭,司马光也主张少点,吃饱。饭吃完了,一般桌子上还有剩下的东西,司马光吃,剩下的自己扛。吃饭是晚餐的结束,拎着剩下的就是打包。
可能有些读者会觉得司马光太抠门了,他请别人吃饭就抠门,别人请别人吃饭就收拾行李占便宜。其实司马光很大度。他二十岁时中了进士。几十年的领导,他从来没有贪污过一分钱。
宋仁宗活着的时候,非常喜欢他。他的金银珠宝价值数百万。一半给了穷亲戚,一半给了政府。晚年在洛阳买房时,钱凑不够,只能靠同事帮忙。他的第一任妻子去世了,他负担不起埋葬费,所以他在转身之前卖掉了土地。
苏东坡给他写了一副挽联,说他死的时候家里没有钱,只有枕头边的一本书。拥有如此强大的品格和精神,视金钱如粪土的官员越来越少。怎么能说他小气呢?
司马光既然不小气,为什么请客的时候不多点,吃饭的时候总要打包?他这样做是为了遵守古训,避免浪费。
司马光是儒家,儒家一直有包装的传统。孔子在世时,虽然不吃温度不合适的米饭,不吃反季节的蔬菜(反季节蔬菜),切肉不正确,但主张包装。
天子款待外宾,食物和三种祭祀都归功于酒店。宴会结束后,所有没吃过的肉、羊肉和牛肉都要打包送到外宾下榻的酒店。剩下的吃包,剩下的送包。朋友家人聚在一起吃饭,把没吃完的东西包起来带回家;父母去世,子女以美酒佳肴祭奠坟墓。追悼会后,他们应该吃食物和饮料。如果他们吃不下,就打包带走。不要扔掉,否则死去的父母会不高兴的。
可惜除了司马光,宋朝大部分人都把这些优良传统扫进了历史垃圾堆。市场阶级越穷,没文化,就越看不起别人收拾他们。
据说南宋时,有个儒生去吃饭,看到半只鸭子还没吃完。他想把它打包带走。他偷偷用荷叶包好,藏在袍袖里。他走的时候给别人鞠躬,袖口松了,鸭子掉出来被大家嘲笑。
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