【财讯】近期进口奶粉问题频发 国产奶粉能否成功逆袭？

杨店

从年1月1日开始，被称为“史上最严格的奶粉新政”的“婴幼儿奶粉产品配方登记管理方法”全面实施。 未注册的婴幼儿奶粉产品不得在国内销售。

新政允许一个工厂最多注册三个处方企业品牌系列的九个产品。 据央视财经报道，截至去年12月21日，国家食药监总局批准了118个工厂867个处方，其中批准了国内85个工厂682个处方，国外33个工厂185个处方。 迄今为止，国内103家奶粉公司有近2000家配方，个别公司超过180家。 新政实施后，65%以上的企业品牌将被淘汰。

那么，在新形势下，国内奶粉市场表现出新的变化吗？ 国产奶粉和进口奶粉之间的游戏有新的看点吗？ “中国网络口碑”从奶粉质量舆论出发，通过大数据的整理和分解，研究了相关问题。

国产奶粉形象提高。

根据国家食品药品监督管理总局公布的统计数据，从年1月到9月，国产婴幼儿奶粉1980样品的吸引合格率达到99.75%，“质量安全指标和营养指标基本相当于国际水平”。 乳业分解师宋亮说，“三聚氰胺事件”后，国家对国产奶粉的监督管理越来越严格，“国产奶粉从乳源、生产、加工技术到安全管理，公司和国家建立了完整的检测、监督管理系统。 另外，制定了每月吸引、分批吸引的政策，在高压监督管理下，大幅提高了国内婴幼儿奶粉质量的安全度”。

年12月19日，国家食品药品监督管理总局发布了《关于年11月婴幼儿配方乳粉吸引检查情况的通知》(年第215号) :年11月，国家食品药品监督管理总局组织了婴幼儿配方乳粉228批，检查项目为蛋白质、脂肪、碳水化

另外，国家食品药品监督管理总局在年度发表了关于食品安全生产规范体系检查情况的10封信，指出10家公司在保持生产许可条件、执行食品安全管理制度、检查能力、不符合产品的追溯和处置等方面存在缺陷情况，要求整改。

“中国网络口碑”统计分析了这十封信中公开的问题(见图1 )。 。

其中陕西省和氏乳业集团陇州有限企业不满足生产许可条件的8个项目，是统计的最高值。 据信，这家企业的生产场所存在蚊子、活蚯蚓，益生菌保存在家庭用冷库中，贮藏温度不符合国家标准。

其中新疆石河子花园乳业有限企业食品安全管理制度不足14个项目，为统计最高值。 该企业“未对生牛奶的杂质度、污染物和农药残留项目进入工厂实施批量检查”、“对购买的脱脂乳粉、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉的病原菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等)项目未进入工厂实施检查”、“。

其中5家公司缺乏部分项目的检查能力，2家公司对不合格产品的检查不完全。 黑龙江托普康乳业有限企业和黑龙江农垦英博华威乳业有限企业有这两种异常情况。 据通信报道，黑龙江topcom奶业有限企业存在物质项目检测能力不足”、“公司没有全面检测产品标签中其他营养素含量的明示值、检测能力”等情况。 黑龙江农垦英博华威乳业有限企业“硝酸盐、硒及三聚氰胺检测能力不足”、“一批彩色贝乐婴儿用配方乳粉( 1段，生产日期12月6日)标签营养成分表中铜、镁单位标识错误”等情况。

世界上最严格的标准之一

年1月，习近平中国共产党中央总书记、国家主席、中央军事委员会主席在张家口旗婴儿乳品股份有限企业的考察中表示:“让祖国的下一代喝上好的奶粉，我一直很重视！ 我国是乳业的生产和消费大国，要决心大力优化乳业，生产满足人民群众、放心的高质量乳业产品，创造有国际竞争力的乳业产业，培育具有世界知名度的乳业企业品牌。 ”。

习近平强调，食品安全关系到人民的健康和生命安全，需要重复最严格的标准、最严格的监督管理、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实提高监督管理能力和水平。

据国家食品药品监督管理总局介绍，从年1月到9月，1980份样品的抽查合格率达到99.75%，质量安全指标和营养指标基本相当于国际水平。

去年11月13日，食品药品监督管理总局正式开始了内蒙古金海伊利乳业有限责任企业、内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任企业婴幼儿配方乳粉生产规范系统的检查。 食品药品监督管理总局表示，这是婴幼儿配方乳粉生产公司系统检查业务由中小企业扩大到大企业的开始。

值得一提的是，央视的“费用主张”栏曾经与中国乳业协会、中国农垦乳业联盟合作，比较过中国、日本、美国、欧盟四个国家或地区的奶粉标准。 中国标准检查项目50项，日本标准中只有27项，美国奶粉标准只有30项指标，欧盟奶粉标准36项。 然后，以中、美奶粉的标准为逐一对象，结果发现中国的标准制定得比美国的标准更严格，例如中国和美国重叠的30个标准中，20个指标在美国只规定了下限。 在上述一栏中，通过一系列复杂的检测和多维度的应对，中国的奶粉标准被认为是世界上最严格的标准之一。 该栏还警告说，各国的婴儿标准是根据本国的母乳营养成分制定的，如果顾客多次购买海外企业品牌的奶粉，建议通过正规渠道购买进入国内市场的奶粉。

进口奶粉面临着信任危机

“三聚氰胺事件”后，外国奶粉纷纷涨价，价格远远高于国际市场，国内客户开始走海外奶粉购买之路，外国企业的品牌备受欢迎。

但是，随着进口奶粉质量问题的持续，这种情况正在悄然变化。

年12月13日，国家质量监督检查检疫总局认为，12月10日法国卫生部涉嫌被沙门氏菌污染，中止了该国乳业巨头兰特里斯集团craon工厂在年2月15日(含)以后生产的所有婴幼儿配方食品的销售和出口，

国家质检总局立即检查该工厂产品向中国的出口情况。 研究发现，通过正常贸易途径进口、完成检验检疫手续的32批产品在法国召回产品范围内，与“maiyi、喜丽雅、赐多利”三个企业品牌有关。 国家质检总局还提醒广大客户，如果购买属于方法召回产品范围的产品，不要吃。

据《北京青年报》报道，兰特黎斯集团中国相关负责人江霞确认了中国市场的召回，表示企业紧急统计了经销商及市场的相同产品数量，目前有些产品被保留在库存中，有些产品被浙江、四川、湖北、福建、福建

这不是国内第一次在进口奶粉上发现问题。

根据国家质量监督检查检疫总局公布的年1月至10月不允许入境的食品化妆品新闻，1月至10月全国出入境检查检疫部门是入境货物到达口岸接受监督管理的环节，质量安全项目不合格不允许入境的奶 其中澳大利亚产的不合格产品最多，26批占42%； 韩国产的不合格品为15批，占24%； 台湾地区生产的不合格产品7批，占11%； 4批美国产不合格品，3批法国，3批瑞士，1批波兰，1批德国，1批芬兰，1批新西兰(见图2 )。

这62批不合格乳粉涉及23个企业品牌，也有雀巢、德运、a2等海研知名乳粉企业品牌。 其中韩国产的南阳品牌乳粉不合格批次最多，为11批(参照图3 )。 。

不允许入境的原因共分为三种情况:一种是货物证不一致，标签不合格，未提供合格说明资料的，共计28批。 二是超过保质期，一共17批。 三是所含菌群或营养物质不符合我国标准时，共计17批。

“中国网络口碑”发现进口奶粉暴露的问题非常严重！ 例如，从法国产的epi脱脂奶粉中检测出了活虫。 瑞士产的彬彬有机婴儿奶粉细菌总数超过标准的澳大利亚产的新西特儿童生长奶粉大肠菌群超过标准。 多批量产品的出现范围采用营养强化剂，胆碱、蛋白质、脂肪、亚硝酸盐、牛磺酸等含量不符合我国标准。

另外，3个企业品牌共计17批产品超过保质期的产品(参照图4 )。 。

另外，“中国网络口碑”根据国家和地区的不同，商品的保质期代码规则不同，顾客无论是在超市店铺购买，还是在网上上海购买，还是直接购买进口食品，都要特别注意保质期新闻，不要被不良商家欺骗。