[陇文化]【百花】文人的茶

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文人茶

中国是茶的故乡，茶文化是中国人的骄傲。一杯好茶，安静而简单，带着花香和诗情。细细品味，感受浮生的得与失，体会人生的沧桑，回归心灵的平静，这就是茶道的境界。

文学大师鲁迅，生于茶乡绍兴。喝茶是他一生的爱好。他对喝茶有自己独特的见解，善于通过喝茶来分析社会和生活的弊病。他的文章和日记描述了许多喝茶的事情和方式。

有好茶喝是一种幸福，但要享受这种幸福，首先要有时间，然后才会有特别的感觉。鲁迅在《饮茶》一文中的言论，明确表达了他的饮茶观。鲁迅在他的文章里也说过这样一句话:有一次，他买了两两好茶，因为冲泡方法不对，尝起来像喝粗茶。所以他知道，要喝好茶，他必须用它来做一个碗，所以他用它来做一个碗。果不其然，泡后色细味甜，微香微苦，确实是好茶。但这是一个坐以待毙、无所事事的时代。后来，鲁迅把这种功夫和品茶的不凡感觉，比喻成一种文人的女人味和精神脆弱，作出了苦涩的嘲讽。正如他所说，嘉福的焦大不会爱上林妹妹，黄泛区的受害者也无意欣赏兰花。他在《饮茶》中写道:当一个用肌肉力量的工人，喉咙裂开的时候，哪怕给他龙井芽茶和竹篮条，在鲁迅的心目中，茶是一种追求真理和自然的生茶，而不是所谓的功夫。这种茶味崇尚自然、质朴，是茶的最高境界。鲁迅写的茶，是茶之外的一种茶，给了我们一些思考。

老舍，当代著名作家，饮茶者，爱品绿茶、红茶、花茶。他认为喝茶本身就是一门艺术，喝茶真的很有趣。他在《多书斋杂谈》中写道:我是土生土长的中国人，咖啡、可可、啤酒都不喜欢，只有茶。有了一杯好茶，我可以在任何事情上都沾沾自喜。老舍有边写边喝茶的习惯，一天换三次茶。他以绿茶为伴，创建了著名的茶馆，轰动一时。老舍好客，喜欢交朋友。她经常去冰心家做客。进门时，她大声问:茶沏好了吗？冰心总是用家乡福建盛产的茉莉花香片招待老舍。花香浓浓，老舍闻一闻，尝一尝，发出声音。后来老舍写了一首七律诗作为回报。中年时，她喜欢她的旧家庭，经常为上好的茶而流汗。

文化名人林语堂，福建漳州人。他从小受闽南功夫茶影响，善于品茶。他一生都迷上了茶，不仅喝茶上茶，还写写茶，讨论茶。他在《生活的艺术》一文中写道:喝茶为全民生活增添了很多。它在这里的作用超过了任何人类同类发明。他还相信喝茶会让每个人的心情都焕然一新，精神也会变好。平时只要有茶壶，中国人哪里都开心。至于喝茶，他的三杯茶很搞笑:严格来说，第二杯茶是最好的。第一泡是12岁的女生，第二泡是年龄合适的16岁女生，第三泡是年轻女性。林语堂对茶和茶道很熟悉。一个人只有神清气爽，心平气和，才能体会到茶的味道。

现代国学大师周作人先生将他的书房命名为古刹寺，并在经典散文《饮茶》中写道:在瓦屋的纸窗下饮茶，用素陶茶具，两三人同饮，得半天清闲，可达十年尘梦。他对茶道的理解是:茶道的意义，用平常的话来说，可以叫做下班时间，一边苦一边乐，在不完整的现实中享受一点美好与和谐，瞬间体验永恒。

人生如品茶，茶道人道。作家三毛说:一定要喝茶三次。第一种像生活一样苦，第二种像爱情一样甜，第三种像微风一样轻。喝茶有三种方式。这是品茶的绝佳境界。茶中梗大，壶中日月长，一杯绿茶尝人生沉浮。