[陇文化]槐花香
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槐花一般在晚春开花。也许到了早上,你会突然发现院子里的百年老树已经开花了,在微微的晨风中怯生生地摇着它天使般的脸。再等一个晚上,早上起来,几千朵槐花就开了。
院子和乡间小路到处都是槐花。每年这个时候出去走走,无论走到哪里,总会有灿烂的笑脸迎接你。只要轻轻的吸一口气,马上就会有沁人心脾的香味,你会感觉到自己的呼吸是多么的甜美。过了一会儿,又开始下雨了。
然而,即使在这个雨天,勤劳的农民也不会闲着。人们一大早起来就草草洗脸,吃个简单的早餐,穿上雨披出门。寂静的村庄也随着槐花的盛开而热闹起来。淘气的孩子迫不及待地爬上树,吃着槐花,扔到树下。等在树下的弟弟妹妹们会互相争取。记得小时候,我站在树下哭着抓不到槐花,妈妈就会拿着针线跑出家门,对树上的弟弟喊:“乖宝贝,等我下来把最大最甜的槐花留给姐姐。”树上的哥哥清脆地回答:“好!”这样我就不会在树下抓不到槐花就哭了,等着哥哥下来给我最大最甜最甜的槐花。
男人们回到家,就拿起镰刀,把槐树的嫩枝砍掉。很快,篮子里装满了槐花片,引来了孩子们的欢呼。女人们三三两两坐在一起,采摘槐花,过着广阔的家庭生活。张男孩的学习成绩和李家新盖的小楼都是热门话题。阵阵笑声不时在烟雨雾中越传越远。
我不知道槐花是什么时候被请到家乡的饭桌上的。我只记得从小到大,槐花春末开花的时候,我妈总是让我哥上树摘槐花,回来就拌好放在蒸笼里蒸,或者用辣椒炒,就成了我们吃不厌的美食。
直到现在,槐米盛开的时候,几天的槐米依然是全家人最爱的美味。那种甜甜的味道,现在想来,还是满满的余香。
标题:[陇文化]槐花香
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