[陇文化]5000人杨树下“敛巧饭” 山村风俗传承180多年

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龚正通讯员于赛

生火点柴！发财，发财，祝你前程似锦。水开了！水赚很多钱，水稻和粮食产量。昨天上午，随着80岁的主持人梁守国的大声叫嚣，怀柔杨树峡村传承了数百年的采集智能餐习俗再次拉开帷幕。十里八乡乃至全市5000多名客人来到村里围坐吃饭找乐子。于是，安静的村子变得很热闹。

一大早，客人们从盘山路周围的四面八方来到杨树下村。到了之后，看到了络绎不绝的扶老携幼的人群，只听到了村民们的问候和问候。村庄广场上挤满了人。

对于村民来说，每年正月十六左右比除夕更热闹。这一天，村里所有的男人、女人和孩子都会把过年攒下的五谷杂粮、猪肉、青菜、豆腐拿出来，放在村口的锅里，做几百顿饭菜。农妇们一上午出发，中午一起在村里美餐一顿。

这个习俗在杨树下村流传了180多年。主持村民梁守国老人说，这个习俗起源于杨树峡村小鸟(声音灵动)啄谷救民霍、金的传说。为了感谢切尔西，农历正月十六前夕，村里的姑娘们聚在一起夹菜，菜是成年妇女做的，全村人都吃。吃莲桥饭之前，先要养米喂切尔西谢恩，祈祷来年丰收。

平时也有过尴尬的烦恼。今天，我们在餐桌上吃饭时化妆，把蔬菜放在盆里。那些混过嘴的人，当长辈在饭桌上讲和，喝一杯酒，谈一谈自信，就像一家人一样好。村党委书记金红安说，这是愉快愉快的气氛创造的奇迹。

说话间，浓浓的食物香味已经飘来。在村口竖起的十几个大柴火锅前，村民们忙着搬柴火进出，搬菜进出，往猫的腰上吹火。一个佝偻着腰、背的老人跃入眼帘。

74岁的金树志(音译)已经从事智能餐收集工作70年了。虽然年纪越来越大，但每年还是很忙。从4岁开始，我开始收集各种家庭的食物，20岁开始做智能食品。现在身体很好，一直期待着去做。金树志一边工作一边说，快，一点也不亏年轻人。

这种氛围不仅让村民难以割舍，也让城里人着迷。还没到吃饭时间，热气腾腾的大锅前，已经有人在等饭了。虽然初春的山还冻得透不过气来，队列里的人还在不停地跺脚，但那种喜悦和激动还是无法言表。我们全家和邻居一大早六点从家里出来，从东城开车两个多小时才到。正在讲话的王是这个队的队长。这就是图中的兴奋。这是过年期间讲究的感觉。

该煮了！一声喊叫，把人们的热情推向了高潮。我有一个顶针，看！王凤红笑着说他是先锋，一上来就拿了一等奖。原来村民做饭的时候会把顶针、硬币等东西放在锅里，吃的人暗示着祈求技术和运气。

如今杨树霞村的乖巧米已经是家喻户晓了。我们聪明的米饭成了节日。在外工作的人都在往回赶，盼着这顿饭，城里人买票参加。村党委书记金宏安笑着说，猪肉、白菜、豆腐、粉条能让这么多人开心一整天。这是他没想到的。