[陇文化]宋代取暖极品"香泥柜":花费万两白银 可组装拆卸
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主人和客人到了,我看到房间里既没有炉子,也没有熏锅,却温暖如春,香气阴森
冬天,如何保暖成了闲聊话题。传统中国在这方面有很好的经验,其中“地热采暖”广为人知,在房间下面建“地炕”,把室内地板变成散热设施。另外,把客厅的墙壁变成类似暖气片的介质散发热量的想法,也是古人的好手段。
南宋陈梁元主编的《石林广记》记载了一个“香泥阁”的传说,是一个巧妙利用墙壁散热的例子。根据这件轶事,南宋时,朝鲜有一个有权有势的人在泉州找到了一份地方官的工作。为了讨好掌管政务的皇帝,他专门做了一个“香银火柜”作为贿赂。叫火柜,其实是一个独立的小房间,很多人可以坐在里面吃大餐。
宋代冬季,常见的形式是在客厅用隔扇等轻装饰分隔一个小柜子,里面放一个火盆,形成一个温暖的柜子。香泥银火柜也是暖阁,但加热方式自成一格,超级豪华,全身用的正是一万两银子。宋人有很高的工艺水平和先进的技术。暖阁可以做成活动部件组装的形式,可以随意拆装。它大致由一个银屋顶和三面银墙组成。它还可以配备一个银色前门,使用时可以组装成一个完整的房间。不用时,所有部件都可以方便地拆卸和存放。
这座银亭极其精美,其顶部、墙壁和门都凿有丰富的变化和华丽的浮雕图案。据推测,一些图案应该是刻有空图案的,上面贴有透光的纱布。然后用巧匠将沉香、檀香、冰片、麝香捣成细粉,用胶液调成糊状,均匀刷在银房内侧。直到有贵宾到来的那一天,仆人们提前在银鸽馆外靠墙烧了一排炭盆,同时在房间的屋顶和墙壁上轻轻喷水。因为银具有金属导热快的特点,所以室外的炉子快速加热整个银壁,并将热量传递给橱柜。当喷洒了水的芳香泥浆壁被加热时,水分蒸发,这防止了空气体太干,并且还携带和释放了泥浆壁中的香味。
主人和客人到了,我看到房间里既没有炉子,也没有熏锅,却温暖如春,香气阴森。
香泥银火柜巧妙地利用了金属的高导热性能,确实是一个优秀的设计案例,但不知道有没有人在宋代建造并享受过如此美妙奢华的银暖柜。
需要注意的是,北宋人李之仪有一首诗,题为《崇宁书与观黄道士火柜壁》。由此可知,用普通建筑材料为客厅建造散热“防火墙”是宋人所掌握的技术。在宋代,方形炭炉曾被称为“火柜”。根据“火柜墙”的名称,推测李之仪在茅山道观看到的火墙可能是放置在空夹心墙中间的炭火盆,就像香泥柜的加热方法一样。
另外,南宋诗人杨万里曾在诗中写道,他工作的国库按规定是禁止生火的,但两个库官却设法在厢房里造了一个大暖阁,既不烧柴,也不烧炭,却异常温暖。杨万里高兴地把暖阁命名为“小洋谷”。后来研究人员推测,这个小叉谷应该采用了一个地炕和一个防火墙。
到现在,在北方农村,防火墙也是每个家庭都有的设施。一般是在正门左手边搭一个大土炉,用来做饭烧水。炉子的侧面是分隔西翼和主室的隔墙。这种隔墙被建造成中等空的火墙,其下部与炉室相连。在火墙另一侧的厢房内,按南墙建有土炕,土炕也与火墙相通。这样,米饭一旦煮熟,炉内的热量就会直接流入火墙的墙壁和隔墙的炕内。所以每天做饭后,厨房的余热可以让耳房的土炕在半夜保持温暖,是一种科学的节能节材方案。
大学的时候和老师同学一起素描,睡在与火墙相连的土炕上。小时候,家里有个邻居盖了一堵防火墙。每年冬天,她的家总是又暖又热,比别人家高很多,给我们的孩子留下了深刻的印象。也许正因为如此,当我在传统文学中找到古代火墙的线索时,我特别敏感,特别有兴趣去琢磨。
孟慧达斡尔族,作家。他在法国留学,写过《画堂风光》等书。(文本/孟慧)
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