[陇文化]土炕

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北方农村的土炕是完全用土坯和泥土做成的封闭土床，用来烧土炕的燃料叫“填土炕”。

“补康”是个很有意思的词，既可以做名词，也可以做动词。说名词时，“填炕”指的是加在土炕上的燃料，即农村特有的驴粪、马粪、牛粪、羊粪混合树叶、秸秆等干物。其中牛羊粪最好，因为那两种粪比较瓷实，火力强，燃烧时间长。说动词时，“填炕”是指给土炕加燃料的动作。不要以为这是一个很简单的过程，其实里面全是知识。“填炕”时，还必须使用一种叫“推耙”的工具，这是一种长度适当、双手可以轻松握住的棍子，顶端楔入一根半粗的小圆木，结构像一个很别扭的“丁”。填炕时，不能把“填炕”往炕上推，否则会把火推到后面，使新加的“填炕”无法更新，可能要半夜睡在冰冷的炕上。最好把“补炕”轻轻盖在火上，让前一天的“补炕”在燃尽之前还能继续，这样总会有一个温暖的炕给人睡觉。

不知道土炕是谁，什么时候发明的。冬天的古宫里，你所亲爱的皇帝、皇帝、孙子、大臣们还睡在土炕上，可见土炕深厚的文化底蕴。当然农村不能和故宫比。当窗外西风怒吼，寒冬腊月大雪纷飞的时候，当一家人围坐在温暖的热炕上，在除夕夜享用一大锅猪肉炖粉条或团圆饭的时候，是那么的温暖和快乐，简陋的土炕又一次温暖了一家人。

虽然农村的城市没有那么多娱乐和消遣的地方，但农村人有自己的生活乐趣。农村人冬天的生活特别有意思:很多人围着一个炕坐着，男人抽烟打扑克，女人一边拉家族线一边织毛衣或纺鞋底，然后在地下铁炉上煮一壶农村特有的苦茶，时不时给每个喝茶的人的茶壶加点。那就是滋润！屋外雪花飘飘，屋里笑声不断，享受着怀旧的温暖。

现在留学七年多，每年只有短短的寒假能享受到家乡土炕的温暖。躺在柔软的床上，呼吸着淡淡的泥土气息，感受着暖暖的土炕的温暖，这种温暖是暖气片和空无法比拟的，是来自地面的温暖，像母爱一样，遥远而含蓄。