[陇文化]文摘：吃土豆的人

本篇文章547字，读完约1分钟

那是一个晚上，淳朴的农民下班回来，一家人围坐在一张斑驳的小桌旁，小桌灯光昏暗，屋顶低矮。女的正在倒茶，桌上盘子里的土豆却被头顶上的煤气灯照亮了。光线很弱，但有一种温暖的光，让粗糙的土豆有说不出的诗意和美感。一个男人，正在专心切土豆。

这是一个又穷又累的家庭，一个整天工作的农民。他们的食物很简单，但这是那天晚上对每个人最好的安慰。这幅画中的土豆也有着最正宗的美食之美:一粒土或一丝风，仿佛还留在土豆粗糙的表面。

今天填饱肚子的东西，大部分已经不能叫食物了。更多的时候，它们不再具有食物的纯粹功能和特性，不再是某种安慰和期待，而是某种陪衬和工具。夜幕降临时，我们匆匆忙忙去吃那些晚餐，在奢华的大桌子上，有五颜六色的杯子、盘子、碗和锅。里面的一切都精致而昂贵，芬芳而有光泽，但那一夜我们能得到什么安慰呢？温馨简单的安慰？那种好吃的已经在层层的过程中从土地的味道中褪去，而我们坐在那张桌子旁，心中带着的不是对某一杯或某一道菜的期待，而是对某一目的、某一计划的深深期待。

当然，晚宴中上演的不仅仅是目的和交流，还有亲情和友情，但这些只是浩瀚晚宴中的极小一部分。这样，碗和盘中的美食就失去了本来的意义，远离了甜蜜和简单。真的很难过，为一粒小麦，一叶青菜难过，也为人难过。(摘自《2009年第一愿景》)