[陇文化]晨曲——君子远庖厨
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前不久去上海出差,到了就饿了,就沿街搜。看到两个老外心满意足地从一家龙虾店走出来,我心里顿时欢喜起来:都上午十点了,这家店还有国际食客,一定非同一般。进去坐下,老板娘端着一大碗皮薄的馄饨。我忙着问价格,才两块钱,真便宜!再尝一口,又热又好吃,汤浓又好吃,馅料像小肉丸子一样坚实!我咽了口唾沫,看见老板娘把洗衣粉倒在塑料盆里。再看盆里的东西,眼睛都快瞪出来了:馄饨馅!
快到中午了,只有我一个人在小餐馆吃饭。老板娘像没人看似的往肉里倒了半包洗衣粉,悠闲的搅拌着。鲜红的肉末中间有一层白色的泡沫,葱姜的清香夹杂着洗衣粉香精的香味。不一会儿,半锅馄饨馅膨胀成满锅。我忍不住问了些问题。老板娘笑着说:“洗衣粉不脏。说哪个不加这个?”从上海回来已经是晚上九点了,只好在门口经常光顾的小饭馆里吃面条。面条吃到一半,突然停下来,一个熟悉的场景出现在我面前:老板正在往盆子里倒洗衣粉,准备好的面条第二天就要用来炒油条了。耶稣基督!难怪这家餐馆的油条又浓又长,吸引了附近三个镇十二个村的食客。可怜我吃了一整年洗衣粉油条都不知道!
望着漆黑的厨房深处,我不禁瑟瑟发抖:里面藏着多少我们不知道的东西?古人云:君子远离厨房,这是因为牛羊哀恸,不忍;今天的先生们应该远离厨房,因为真相是残酷的,他们不敢。仅此而已。想想那些还不知道的人。饱餐一顿后,他们会打嗝离开。而我从此会提心吊胆,时刻注意不要喷出气泡,唉!
标题:[陇文化]晨曲——君子远庖厨
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