[陇文化]【百花】当归 当归
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温暖的阳光照射在泰皇山上,非常明亮。山是黄色的,山下安乡一带的草滩村也是金黄色的。金黄色中有一股强烈的当归香味。一进村就被一连串爽朗的笑声吸引住了,那是村委会大院里丰收的喜悦。我走进来。三个女人和一个中年男人在处理当归,当归被放入大院。难怪他们远远地就被当归的味道灌醉了。
当归是草滩村的特色产业。种植历史悠久,离唐朝很远。这是当归的故乡。这里的土地凉爽、湿润、疏松、深邃,是当归生长的最佳环境。与岷县接壤。据史书记载,唐代岷县附近叫砀州,那里盛产一种叫祁的香草。在古代,气与归的读音相同,这种叫气的草药就是当归。泰皇山周围的当归是著名的岷归。
晚秋初冬采挖后的当归加工相当复杂。除去须根和泥土后,水分稍微蒸发,然后把细柳条一分为二。当归扎成小捆,放入棚内,用湿木烟花慢慢熏干,费时费力。如果要长期存放,就要用雄黄再抽一次,存放。今天,随着种植面积的扩大,工业种植和加工技术也发生了变化。在我眼前,这个大院里发生的是当归的粗加工。种植者直接挖当归后,不管加工如何,都可以卖个好价钱。笑声来自一个卖当归拿钱的女人。她一亩地卖了6000多元的当归,又在挖一亩地。不笑才怪!
粗加工工序简单,去除泥土和须根,平整形状,晒干,包装,装运。负责收购的是本村的年轻人。只要收成好,他们就不会亏钱。当归为宝,根上端称头止血;主根叫返身或寸,补血;枝根叫尾巴或腿,断血;所有人都叫权归,能养血活血。
中年男人是药材商人,女人是他雇来查药的,让他存精。黑色沃土结构松散,如果抓在手里轻轻一弹,药体就光秃秃的。两个女人一边工作,一边说话,有时还会傻笑。他们很开心。
有很多关于当归的故事。让我告诉你一些离我们更近的事情。
《三国志·蜀姜维传》中说:魏国天水郡太守马尊,建国六年间,对姜维的拒绝极为不友好,怀疑姜维有异心。姜维果断离开魏国,前往蜀国投靠诸葛亮。然而,魏的谋士知道姜维是一个难得的人才,具有战略头脑和足智多谋。输了很可惜,于是他们想尽办法争取姜维回魏。他们知道姜维是个大孝子,就把姜维的母亲逼到洛阳胁迫他。他们强迫母亲给儿子写了一封信,把当归放进信封里,这意味着姜维会回到魏身边。姜维收到信后,明白了它的意思,但他更懂道德,反复思考,没有受到母亲信的影响。他认为蜀汉正统,诸葛亮非常信任自己,处处重用。等蜀军统一中原,他母子就团圆了。如果辞职回家伺候妈妈不是更好吗?于是,姜维给他母亲写了一封回信,信封里装的是药材袁志和当归。收到儿子的信后,他妈妈明白了信的意思,说:“我儿子有袁志,但他妈妈什么也不想要。”。
听完我的故事,女人们都说我的故事不错。他说,我们来谈谈现在。
我们当归前两年不种了。乡政府给我们介绍了黑色地膜种植技术。整个边缘表面铺黑色塑料薄膜,纵向开排水沟,保湿升温,成活率高;排水减少积水,锄草不用锄地。产量比传统种植高,易于挖掘。这么粗加工,不用熏蒸,家家白亮亮的。
走出村委会大院,我贪婪地吸着泥土的清香。当归,一个美丽的名字,寄托着真挚的感情,包括家国情怀。我想随身带一个,送到我的思想里。
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