[陇文化]当文物遇上咖啡…… 甘肃省博物馆二楼有家“网红”店 带你一起品味

据《兰州晚报》报道，甘肃省博物馆二楼有一家咖啡厅，风味独特。他们的咖啡不仅香浓，而且出人意料地将文物与一杯杯香浓的咖啡结合在一起，让他们一度成为网络名人。

2018年，省博物馆馆长突然想出一个主意，文物和咖啡结合是否可能。于是，经过思考、学习、努力，工作人员终于见到了文物和咖啡。通过一杯杯咖啡，人们不仅可以看到文物，还可以通过品尝感受到文物带来的思考和启示。

1月23日，我来到甘肃省博物馆，一家特色的咖啡厅，充满了文化装饰风格，咖啡上的铜马奔腾，让这家咖啡厅和博物馆相得益彰。据了解，这家咖啡店主要以基于青铜奔马、青蛙罐和青铜马车的创意文物咖啡而闻名。

咖啡店的员工崔告诉我，把文物以花的形式放在咖啡上的想法是博物馆馆长贾的想法。在馆长的带领下，经过三个月的研究，向大家赠送了带花的文物咖啡。与流行的拉花不同，普通的拉花线条很简单，就是对称的图形，而文物的轮廓和外观要完全复制在咖啡面上。就生产时间而言，这需要很多麻烦。普通咖啡制作只需1分钟，文物咖啡拉花时间长，泡沫需要更细腻才能衬托出花的重量。一杯文物咖啡往往需要3到5分钟的时间来制作。兰州晚报全媒体苏晓文/地图

■注释

文物和咖啡的结合不仅仅是为了炒作和噱头。通过这杯咖啡，我们可以看到甘肃的文化和历史，感知兰州的特色和感受。许多参观甘肃省博物馆的游客都被这杯富有韵味的咖啡深深吸引。大家用手机拍照，隔着咖啡仔细看，静静地若有所思地看着杯子里的文物，龙源的文化底蕴和历史积淀洋溢着咖啡的清香，意味深长，沁人心脾。

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